食品安全,借助德圖測量技術確保食物安全

食品安全有著至關重要的意義,食物必須安全且不含致病菌。從產品運輸和儲存,到食品生產和制備再到銷售,每個環節都必須遵循 HACCP(危害分析與關鍵點控制)準則。德圖儀器提供多種可幫助確保食品質量和安全的測量儀器和一體化解決方案。這些儀器和解決方案非常適合記錄和歸檔諸如溫度、食用油質量和濕度等相關測量參數,同時也適用于創建測量報告。


德圖儀器用于改進食品安全的高質量測量技術,具備以下特性:
 - 為實現 HACCP 概念提供優化支持
 - 用于早期檢測超出限值的情況,支持快速做出響應
 - 支持對冷鏈進行持續監測和完整記錄
 - 操作直觀、設計實用且結構堅固
 - 作為成熟可靠的合作伙伴,提供準確的測量結果
 - 手持式測量儀還是數據記錄儀滿足各種測量需求

食品生產

您每天處理大量新鮮,易變質的食品。產品必須始終保持在理想狀態,以防變質食品進入流通領域。 testo Saveris 2 無線溫濕度監測系統為食品生產提供簡單、自動的溫度監控,是您的貨物保持新鮮,并且為您節省了大量工作,數據在所有關鍵點獲得自動收集和記錄,并且您可從任何地方對這些數據進行檢索,具有便利性和可靠性!

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食品冷鏈

易腐食品對溫度變化很敏感。由于水果和蔬菜成熟速度快,如果在高溫條件下儲存和運輸,它們在送達超市之前就會變質,因為當溫度過高時,細菌會在肉類和奶制品中繁殖。這些細菌會導致嚴重的疾病。

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食品運輸

越來越多的食品從生產商到消費者需要跨越越來越遠的距離。無論是冷凍食品或農產品例如蔬菜,魚類,肉類,乳制品或咖啡 – 消費者都希望購買到新鮮,質量上乘的商品。為此在運輸過程需要按照 HACCP 和 DIN EN 12830標準要求持續監控和記錄溫度和濕度的變化。testo 184 USB 溫濕度記錄儀助您一臂之力。

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